BagusNews.com –
Mulailah hari Anda dengan semangat
Sering lupa mengonsumsi vitamin harian? Kami juga begitu. Namun, ada satu hal yang tidak pernah kami lupakan: secangkir kopi harian. Bahkan, hari kami tidak dimulai sebelum kami minum kopi.
Maka mengapa tidak menggabungkan kedua aktivitas ini? Tambahkan dosis sehat vitamin, antioksidan, dan manfaat gizi ke secangkir kopi kafein harian Anda dengan menambahkan satu sendok teh bahan tambahan spesial di pagi hari. Ya, Anda mendengar dengan benar. Cobalah salah satu dari enam tambahan ini dan seduhlah kopi vitamin spesial. Manfaatnya sangat banyak – dari meningkatkan suasana hati dan energi serta melindungi jantung hingga meningkatkan kehidupan seks Anda.
Menaburkan Bubuk Kayu Manis
Menaburkan bubuk kayu manis ke dalam secangkir kopi pagi Anda memberikan dosis antioksidan yang kuat (dan lezat). Kayu manis telah digunakan sebagai bumbu dan obat-obatan selama ribuan tahun. Rempah-rempah ini kaya dengan senyawa pelindung (41 senyawa semuanya!) dan memiliki aktivitas antioksidan tertinggi di antara rempah-rempah.
Menurut sebuah studi pada tikus, kayu manis dapat memberikan perlindungan pada jantung dan otak Anda. Studi pada sel manusia menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan risiko kanker dan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Sajikan: Aduk 1/2 sendok teh kayu manis ke dalam secangkir kopi Anda, atau seduh kopi Anda dengan mencampurkan 1 sendok teh kayu manis ke dalam bubuk kopi.
Tips: Cari kayu manis Ceylon, juga dikenal sebagai “kayu manis asli”. Meskipun jenis ini sedikit sulit ditemukan dan sedikit lebih mahal, kualitasnya jauh lebih tinggi daripada kayu manis cassia, versi berkualitas rendah yang paling umum ditemukan di Amerika Serikat. Kayu manis Ceylon juga lebih aman dikonsumsi secara teratur dibandingkan kayu manis cassia. Kayu manis cassia mengandung lebih banyak senyawa tumbuhan kumarin, yang dianggap tidak aman dikonsumsi dalam jumlah besar.
Menambahkan Jahe
Jika Anda hanya mengonsumsi jahe dalam bentuk roti, Anda melewatkan banyak manfaat kesehatan. Salah satu cara termudah untuk mendapatkan manfaat tersebut adalah menaburkannya ke dalam kopi Anda untuk mendapatkan secangkir kopi yang sedikit pedas dan harum.
Jahe telah digunakan sebagai pengobatan umum untuk mual selama berabad-abad. Jahe mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang kuat. Jahe juga dapat mengurangi nyeri otot, menurunkan kolesterol, dan membantu pencernaan.
Sajikan: Tambahkan jahe langsung ke dalam kopi Anda (hingga 1 sendok teh per cangkir), atau tinggalkan versi kopi di kedai kopi yang kaya kalori dan gula, dan buatlah latte labu sehat di rumah.
Tips: Apakah ada sisa jahe segar di kulkas Anda setelah makan malam? Parut halus menggunakan alat parut mikro dan bekukan dalam porsi sendok teh individu, siap untuk diaduk ke dalam kopi Anda.
Kopi dan Jamur, Kenapa Tidak ?
Kopi dan… jamur? Baiklah, dengarkan penjelasan kami. Minuman kopi yang mengandung jamur dapat memberikan manfaat kesehatan yang mengejutkan. Jamur memiliki kualitas antiviral, antiinflamasi, dan peningkat kekebalan tubuh. Mengandung antioksidan yang melimpah, jamur memiliki efek antikanker pada tikus, dan penelitian lain pada tikus menunjukkan bahwa jamur mungkin mencegah penyakit hati. Jamur juga dapat membantu pencernaan karena kandungan prebiotik yang kuat.
Merek kopi jamur populer Four Sigmatic memberi tahu kami bahwa minum kopi jamur bermanfaat bagi tubuh Anda, penuh dengan makanan super, dan hanya setengah kafein. “Anda juga bisa menghindari rasa gelisah, masalah lambung, dan penurunan energi setelah minum kopi biasa,” kata mereka.
Tips: Tidak semua kopi jamur dibuat sama. Ingin lebih banyak energi? Cobalah jamur Cordyceps. Untuk mengurangi stres dan membantu tidur, pilih jamur Reishi.
Sajikan: Anda dapat membeli bubuk jamur sendiri (yang akan menunjukkan takaran saji), atau membeli kopi jamur yang dikemas dengan praktis (dan bahkan pod kopi jamur dalam K-Cup!).
Kopi Kunyit
Jika Anda sering membaca blog kesehatan, mungkin Anda tidak asing dengan latte kunyit yang terkenal. Rempah kunyit yang kaya dan berwarna emas ini menjadi sangat penting dengan alasan yang bagus. Banyak manfaat medisnya berasal dari senyawa kurkumin, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat. Daya antioksidan ini mendukung detoksifikasi hati, membantu pencernaan, dan bahkan dapat membantu mengobati depresi.
Sajikan: Padukan kunyit dengan lemak sehat dalam kopi penyegar yang menggunakan empat bahan, termasuk kelapa.
Tips: Untuk meningkatkan manfaat kesehatan kunyit, padukan dengan sedikit merica hitam. Merica meningkatkan biodisponibilitas kunyit, sehingga rempah ini lebih efektif dalam dosis yang lebih kecil.
Kopi & Bubuk Maca
Mungkin Anda pernah melihat bubuk maca, yang terbuat dari akar tanaman maca, tersedia di toko kesehatan lokal Anda. Akar maca telah digunakan secara tradisional untuk meningkatkan kesuburan, dan dalam sebuah studi pada tikus, diketahui memiliki efek pengatur hormon. Tanaman ini juga telah diteliti untuk meningkatkan performa atletik, tingkat energi, dan gairah seksual.
Belum lagi, tanaman ini sangat bergizi. Maca mengandung lebih dari 20 asam amino (termasuk delapan asam amino penting), 20 asam lemak bebas, dan kaya protein dan vitamin C.
Sajikan: Untuk mendapatkan manfaat kesehatan optimal dari maca, disarankan mengonsumsi 1 hingga 3 sendok teh per hari. Cobalah membuat Superfood Coffee yang mengandung bubuk maca dan empat makanan super lainnya dari daftar ini.
Tips: Untuk memperpanjang masa simpan bubuk maca, simpanlah di dalam lemari es.
Kopi dan Coklat
Cokelat dan kopi sepertinya sudah merupakan kombinasi yang sempurna, bukan? Ketika Anda menambahkan manfaat kesehatan bubuk kakao mentah, semakin baiklah rasanya. Makanan super ini adalah salah satu antioksidan paling kuat dan sumber zat besi berbasis tumbuhan yang tertinggi. Ini baik untuk jantung Anda juga.
Kakao yang bersifat antiinflamasi menurunkan tekanan darah, meningkatkan kolesterol HDL (baik), dan menurunkan kolesterol LDL (buruk). Manfaat kognitifnya, meningkatkan suasana hati, dan sifat antidepresi membuat kakao sangat baik untuk otak. Dan apakah sudah disebutkan bahwa rasanya lezat?
Sajikan: Mau mencoba mocha tersehat di dunia? Adukkan 1 sendok makan bubuk kakao mentah ke dalam secangkir kopi Anda untuk peningkatan serat pangan, antioksidan, dan magnesium.
Tips: Cari kakao mentah organik untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak, dan ketahui perbedaan antara kakao mentah dan bubuk kakao.
Karena sebagian besar orang dianjurkan untuk membatasi konsumsi kopi, masuk akal untuk memaksimalkan setiap cangkir. Mengapa tidak menambahkan sedikit kelezatan pada minuman pagi itu? Semua saran ini memiliki manfaat yang besar dan risiko yang kecil, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan pada manusia untuk memahami efek mereka secara keseluruhan.