BagusNews.com –
Ada berbagai makanan lezat yang terbuat dari daging, santan, dan bahan lainnya yang sangat nikmat untuk dinikmati, terutama saat perayaan Iduladha tahun ini.
Namun, makanan-makanan tersebut seringkali tinggi lemak. Jika tidak dikendalikan dengan baik, hal itu dapat menyebabkan kolesterol tinggi dan berdampak buruk pada kesehatan.
Namun, jangan khawatir, Anda dapat menyeimbangkan hal tersebut dengan mengonsumsi makanan yang dapat menetralkan kolesterol.
Berikut adalah 10 makanan yang dapat menetralkan kolesterol:
-
Air Kelapa
Air kelapa adalah minuman alami yang baik untuk kesehatan tubuh. Baik air kelapa muda maupun tua sangat baik untuk kesehatan.
Air kelapa mengandung 94 persen air dan memiliki sedikit lemak. Tidak mengandung santan, yang merupakan sumber kolesterol yang dapat mengendap di dalam tubuh.
-
Air Lemon
Air lemon juga dapat membantu menjaga pH saluran pencernaan dan mengurangi masalah asam lambung, masalah kulit, osteoporosis, dan radang sendi. Terutama, air lemon dapat menetralkan kolesterol yang menumpuk dalam tubuh setelah mengonsumsi makanan berlemak.
Minum air lemon hangat di pagi hari dengan perut kosong baik untuk mengurangi lemak perut. Lemon kaya akan vitamin C, rendah kalori, dan mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral.
Air lemon meningkatkan rasa kenyang, menjaga hidrasi, meningkatkan metabolisme, dan membantu menurunkan berat badan.
-
Gandum
Mulailah menurunkan kolesterol dengan memilih oatmeal atau sereal dingin yang terbuat dari gandum saat sarapan.
Ini akan memberikan Anda 1-2 gram serat yang mudah larut dalam tubuh. Tambahkan pisang atau stroberi untuk menambahkan setengah gram serat lagi.
-
Kacang Polong
Kacang polong kaya akan serat dan mudah larut. Makanan ini juga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama setelah makan.
Ini adalah salah satu alasan mengapa kacang polong bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan menetralkan kolesterol yang berisiko bagi kesehatan.
-
Kacang-kacangan
Selain kacang polong, ada juga jenis kacang-kacangan lain yang dapat menetralkan kolesterol dalam tubuh. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk kesehatan jantung.
Makan 2 ons (56 gram) kacang-kacangan sehari dapat sedikit mengurangi Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat sekitar 5 persen. Kacang-kacangan juga mengandung nutrisi tambahan yang melindungi jantung dengan cara lain.
-
Ikan
Mengonsumsi ikan 2 atau 3 kali seminggu dapat menurunkan LDL (kolesterol jahat) dalam dua cara. Pertama, dengan menggantikan konsumsi daging berlemak yang meningkatkan kadar LDL, dan kedua, dengan memberikan lemak omega-3 yang dapat menurunkan kadar LDL.
Kandungan omega-3 dalam ikan dapat mengurangi trigliserida, jenis lemak yang dapat ditemukan dalam darah dan sel-sel lemak. Ini membantu menjaga kesehatan jantung dengan mencegah terjadinya irama jantung yang tidak normal.
-
Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat. Alpukat memiliki dua nutrisi yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan kadar LDL yang tinggi mengkonsumsi satu buah alpukat setiap hari. Hasilnya, kadar LDL mereka lebih rendah daripada mereka yang tidak mengonsumsi alpukat.
-
Minyak Kelapa
Minyak kelapa mengandung lemak jenuh. Lemak ini memiliki efek yang berbeda pada tubuh dibandingkan dengan jenis lemak makanan lainnya.
Asam lemak dalam minyak kelapa dapat merangsang tubuh untuk membakar lemak dan memberikan energi cepat ke tubuh dan otak. Selain itu, minyak kelapa juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah, sehingga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Dengan meningkatkan kadar HDL, minyak kelapa dianggap dapat lebih baik untuk kesehatan jantung dibandingkan dengan jenis lemak lainnya.
Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini secara teratur, Anda dapat membantu menetralisir kolesterol dalam tubuh dan menjaga kesehatan jantung Anda. Namun, penting juga untuk menjaga pola makan seimbang dan gaya hidup yang sehat secara keseluruhan.
